Écopôle alimentaire du Pays Tolosan
Les Jardins du Girou
Le projet vise à développer trois actions emblématiques :
1. Le pôle légumier bio qui constitue un pôle ressource expérimental associant parcours en insertion, stages et test d’activité.
2. Relais Cocagne Tolosan, site multifonctions articulant espace tertiaires et logistiques au service des acteurs du territoire à proximité des Jardins du Girou. Il s’agit d’un outil d’animation et de coopération.
3. La participation au Projet Alimentaire de Territoire du Pays Tolosan
